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一般做法是将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、辣椒油等调料。

凉面制作简单，清爽可口，多在夏季食用。

凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，兰州的“清汤牛肉凉面”等。

在各地的凉面中，又以鲜香麻辣的“四川凉面”最为驰名。

各地的凉面千差万别，各具风味，就是偶家的这两碗四川凉面，口味也不尽相同呢。

偶的这碗，酱油少、蒜末少、辣椒油多、醋多；他的那碗，酱油多、蒜末多、辣椒油少、醋少。

真是各取所需，皆大欢喜！






方法/步骤
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注意事项
​面条别煮太软，太软不劲道，影响口感。

闻名遐迩的四川特色小吃……四川凉面 网上真钱德州扑克,网上赌钱网站,赌钱游戏 网络棋牌频道象棋教室 网络棋牌频道下载 网络棋牌频道于爽 网络棋牌频道金松 ctv网络棋牌频道 gtv网络棋牌频道直播 pptv网络棋牌频道直播 网络棋牌频道主持人 网络棋牌频道金松走了 gtv网络棋牌频道如何看 辽宁gtv网络棋牌频道 辽宁省网络棋牌频道 网络棋牌频道视频 网络棋牌频道尚威 中国网络棋牌频道 网络棋牌频道论坛 网络棋牌频道胡荣华 网络棋牌频道pptv 网络棋牌频道王天一视频 电视棋牌频道 gtv网络棋牌官网 网络棋牌网址 ctn网络棋牌频道 网络棋牌频道直播用哪个软件观看 大型网络棋牌 北方广电棋牌 温州棋牌室空气 空气净化器棋牌室加盟 网络棋牌高清在线观看 如何看网络棋牌 棋牌室用什么音乐 pptv棋牌频道直播 新葡京棋牌帐号注册 华乐棋牌官网注册 汇金国际在线棋牌下载 网络棋牌直播 gtv棋牌频道