说到川菜,肯定是很多人都爱好的一种菜品。但是蓝蓝因为吃不了太辣感觉跟很多美食错过了。不过不要紧,有一道菜,就算不能吃辣也可以吃温州牌九游戏,那就是宫保鸡丁。 身为经典菜品,小荔枝口!酸甜适中!是考研厨师技法的基本料理。去了饭店在饭桌上是每桌必点。盖饭的最畅销款。小朋友最爱的味道。让你吃米饭的时候一碗接着一碗好像永远吃不饱。 做这道菜的精髓就在汁上哇。最重要的味道来自碗汁糖和醋的比例。1:2!记住这个比例,做出来的宫保鸡丁绝对不输大厨。跟着蓝猪坊,让你在家都能做大厨。 方法/步骤1鸡胸肉改刀切条然后切成25px左右的鸡丁,加入白胡椒、盐、糖和水淀粉抓匀,然后加入鸡蛋清抓匀,腌制5分钟,倒入食用油让鸡肉滚均匀 2大葱切成一厘米的小段,干辣椒也剪成一厘米的小段。糖、醋、酱油、水和淀粉混合成碗汁 3炒锅烧热,加入油,小火下入干辣椒和花椒炒香 4转大火,下入腌制好的鸡丁,翻炒到鸡肉变色 5加入葱段,烹入碗汁,快速翻炒均匀,出锅前加入花生米即可 全不靠 由单张3种花色147、258、369不能错位的序数牌及东南西北中发白中的任何14张牌组成的和牌。不计五门齐、不求人、单钓七星不靠必须有7个单张的东西南北中发白,加上3种花色,数位按147、258、369中的7张序数牌组成没有将牌的和牌。不计五门齐、不求人、单钓 十三幺 由3种序数牌的一、九牌,7种字牌及其中一对作将组成的和牌。不计五门齐、不求人、单钓 杠:其他人打出一张牌,自己手中有三张相同的牌,就可以杠牌,称为明杠。如果自己摸到4张相同的牌,就可以选择暗杠。 END温州牌九游戏 |
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